Miobio

Así como en la naturaleza, cuando llega la primavera, los días se alargan, las temperaturas son más cálidas y los árboles comienzan a ser cubiertos con hojas de nuevo, igualmente los ritmos del cuerpo se ven alterados y tenemos la impresión que nuestro equilibrio físico disminuye. Es en este momento en el que necesitamos más energía y un plan de alimentación diferente, adaptado a las condiciones de la estación que llega.

La primavera es la temporada del renacimiento y la renovación, los días se alargan, las temperaturas son más cálidas y los árboles comienzan a llenarse de hojas de nuevo. Igualmente, los ritmos de nuestro cuerpo se ven alterados y tenemos la impresión de que nuestro equilibrio físico disminuye: sentimos agotamiento y fatiga.

Es el momento de poner en acción un plan de alimentación diferente, adaptado a las condiciones de la temporada que vivimos y que nos aporte una mayor energía.
Nuestro cuerpo necesita adaptarse por dentro y por fuera al cambio de temperatura de los meses más fríos que ya han pasado.

Esta estación es también el periodo del cambio de armario y de la tradicional limpieza de primavera con lo que es el momento ideal para desintoxicar el cuerpo, la mente y el espíritu.

Cogemos nuestros suéters, chaquetas y mantas y los guardamos en el fondo del armario para dar paso a la ropa ligera y práctica. De la misma manera debemos reducir los alimentos más pesados y calurosos para sustituirlos con alimentos mas frescos, ricos en vitaminas y fáciles de digerir, para no sobrecargar el organismo que ya debe trabajar para aligerarse después de los excesos del invierno.

El cambio de estación es un momento muy delicado para el cuerpo humano y una fase de transición crítica tanto para el sistema inmune como para el cerebro. Una disminución en la energía mental y física y el aumento de estrés son muy comunes en la población cuando pasamos del invierno a la primavera. Cuando esto sucede, significa que el cuerpo y la mente necesitan descanso y “mimos”.

El órgano que gobierna la transición del invierno a la primavera es el hígado, por lo que tendremos la necesidad de depurarnos y desintoxicarnos con alimentos frescos y cocciones adaptas a esta temporada.

Sábado 28 de Abril de 10.30 a 15.30

 Curso de cocina:

> “El fresco sabor de la primavera” <

En este curso aprenderemos cómo adaptarnos al cambio de estación, especialmente cómo organizar nuestras comidas, que alimentos nos ayudan a eliminar las toxinas, cómo cocinarlos y qué alimentos limitar o evitar para ir adaptándote al cambio. Cómo ir preparando nuestro cuerpo para los meses mas calurosos con platos que nos ayuden a enfriar, depurar y activar el cuerpo.

Un curso práctico divertido y completo donde aprenderás distintas técnicas de cocción, herramientas y buenos consejos muy útiles para adaptarte al cambio de estación. Te enseñaré cómo entender las señales de tu cuerpo, cómo combinar los alimentos y realizar menús frescos, rápidos y sabrosos adaptados a esta estación.

Descubrirás cómo introducir licuados de verduras y frutas, cómo preparar ensaladas completas en nutrientes y ligeras, cómo utilizar los condimentos y los aromas para potenciar el sabor de nuestros platos sin sobrecargarlos, y como preparar menús manteniendo algunos alimentos o platos consistentes o calientes a fin de ir abriendo el cuerpo de forma suave y gradual.

Con estos nuevos conocimientos que adquirirás y aprendiendo a escuchar a tu cuerpo, encontrarás la manera de hacer de la comida un aliado para afrontar este nuevo periodo de la naturaleza.

El curso comprende:

Una parte teórica, otra parte práctica donde todos cocinaran, la comida y el recetario.

Precio especial primavera 39 €, solo con reserva.

Precio efectivo del curso son  45 € euro por persona, 
si te apuntas el mismo día.

Notas:
Traer un delantal, un cuchillo y una fiambrera.

Confirma tu plaza hoy mismo, ¡las plazas son limitadas!

Para informaciones y inscripciones:
Teléfono: 963387998 -  Emanuela  -  info@miobio.es

Para reservar:
Nº de cuenta: 2100 4602 42 2200049160 La Caixa
Especifica tu nombre y el curso.

¡Dá sabor a tu vida y apúntate ya!

Un curso muy divertido donde los niños aprenderán, jugando con sus padres, 
a conocer los alimentos y a apreciar sus propiedades.

Sábado 31 de Marzo de 16.30 – 19.30 h


Pasar tiempo de calidad con tus hijos es importante, y una forma estupenda
de hacerlo es cocinando con ellos. La posibilidad de crear algo por si 
mismos por supuesto con tu supervisión y ayuda, es una buena manera de 
disfrutar en familia y educar. 
Cocinar con los niños tiene múltiples beneficios: les enseñas cómo comer de 
una forma saludable, a seguir instrucciones, cumplir objetivos y, por 
supuesto, el mayor beneficio de todos es el momento de complicidad que 
pasarás con ellos “jugando” a cocinar.


Una oportunidad para tus hijos de participar en la preparación de sus propias 
comidas y meriendas, de conocer el mundo de la cocina, con sus utensilios y
sus alquimias y también de manipular  los ingredientes con sus propias 
manos… para que puedan liberar toda la creatividad que tienen Para que 
aprendan también cómo cada plato tiene sus fases de preparación y 
elaboración, y prueben la emoción de la espera mientras se les hace la boca
agua.

Una oportunidad para los padres de volver a ser niños, apartando por un 
momento las responsabilidades cotidianas y conectando con el niño interior, 
dejándose llevar por las emociones. ¿No sería divertido si las tareas 
cotidianas en la cocina se transformaran en un juego para compartir con los 
hijos?

¿Como funciona?


La cocina del Miobio se transformará en un laboratorio y, como en una 
fábula, realizaremos magia transformado los ingredientes con nuestra
creatividad, a través del fuego y de las manos.
Aprenderemos a movernos y a organizarnos en la cocina, utilizaremos todos 
nuestros sentidos y jugaremos a identificar los ingredientes por su olor, 
forma, textura y sabor para luego decidir como combinarlos.

Precio:
Precio del curso 65 euro por pareja (1 padre + hijo) si te apuntas el mismo día.
Precio con reserva 55 euros, si te apuntas con antelación
¡Novedad! segundo niño GRATIS!!!!

¡Hay solo 5 plazas disponibles!!!
¡Apúntate ya!!!

¿Todavía no sabes como celebrar tu San Valentín? ¿Estas buscando una idea original y nueva para sorprender a tu pareja y a la vez disfrutar juntos? ¿Quieres pasar un momento especial en el que compartir emociones, divirtiéndote como los niños?

Te ofrezco un cóctel de colores, sensaciones, sabores, perfumes, sensualidad y pasión… no hay nada mejor que encender el deseo cocinando juntos, dale la vuelta a la rutina y transfórmala en una ocasión especial.

Elegir los ingredientes para preparar una receta, dejarse embriagar por los olores y estimular por las especias en una mezcla de colores y sabores, puede transformarse en un juego que mezcla la complicidad con las pasiones.
También hay un vínculo inseparable entre la seducción y la comida, entre la comida y el apetito sexual. Una buena comida puede crear una atmósfera de complicidad y estimular deseos que van más allá del hambre o el capricho culinario.

Un curso en el que disfrutar con todos tus sentidos desde el principio hasta el final. ¡Garantizado!

> Curso de “Cocina afrodisiaca” + cena <

Déjate sorprender, no te lo pierdas, compártelo con tu pareja, amig@ o
persona especial con la que quieres participar en un momento único e
irrepetible!!!

Precio especial por pareja 55 €, solo con reserva

Precio efectivo del curso son  35 € euro por persona, 
si te apuntas el mismo día.

Notas:
Traer un delantal, un cuchillo y una fiambrera.

Confirma tu plaza hoy mismo, ¡las plazas son limitadas!

Para informaciones y inscripciones:
Teléfono: 963387998 -  Emanuela  -  info@miobio.es

Para reservar:
Nº de cuenta: 2100 4602 42 2200049160 La Caixa
Especifica tu nombre y el curso.

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