Miobio

Hola a todos.

Hemos acabado el año y con él ha concluido un ciclo de los cursos de cocina. En Miobio lo recordamos como un año lleno de eventos y queremos daros las gracias por habernos acompañado y haber seguido con entusiasmo e interés todas nuestras iniciativas: los cursos, la feria, los cáterings,… y cada una de vuestras visitas al restaurante. También nuestra cocina se ha llenado de vuestras sonrisas y de vuestra curiosidad por aprender nuevas recetas, métodos de cocción, nuevos sabores, estilos…desde los postres a los aperitivos, desde los platos más típicamente italianos a las recetas más exclusivas con cereales, verduras, legumbres y algas, que os ha llevado a descubrir el fantástico mundo de la cocina natural. Habéis podido jugar con vuestros niños y, a la vez, aprender nuevas formas de comunicaros, de dejaros transportar por la fantasía y la creatividad. Habéis aprendido nuevos nombres y descubierto nuevos ingredientes, experimentando diferentes cocciones y descubriendo la magia de las especias y las hierbas; habéis probado sabores que han hecho volar vuestra imaginación. Pero, lo mejor, es que habéis aprendido a poner vuestro toque especial, a conectar con la comida encontrando aquel ingrediente secreto que hace vuestros platos únicos y deliciosos. Para mi esta es la magia de cocinar, una magia que se transmite de generación en generación a través de la experiencia y que no se encuentra en ningún libro de cocina.

Con el propósito de perseverar en esa línea, os queremos desear un feliz año nuevo lleno de experiencias y aprendizajes de lo más provechosos. Y, para ello, estamos preparando nuestro nuevo calendario de cursos y eventos.

Programas cursos “Como dar sabor a tu vida” del mes de febrero:

“Cocina con tu hijo”
Sábado 19 de febrero
grupo mañana de 10 a 13.30 h
grupo tarde de 17 a 20.30 h

“Verduras de tierra y de mar”
Sábado 26 de febrero
de 10 a 14 h

Talleres semanales:

Tofu gourmet
Jueves 17 de febrero
de 18.30 a 22 h

“Cocina afrodisíaca”
Jueves 24 de febrero
de 18.30 a 22 h

Para más informaciones envíanos un mail utilizando el formulario de la sección de contacto o llamamos al 963387998.
¡ Nos vemos en Miobio!